Reunião de Armazenamento Ala Vilar dos Teles - Estaca Nova Iguaçu, RJ

Ontem realizamos na nossa Ala nossa Primeira reunião de Armazenamento com a Seladora esse ano!

As irmãs amaram. Ficaram muito animadas com a facilidade do processo de armazenar nas sacolas de metal.

Há mais ou menos dois meses atrás eu me reuni com elas e perguntei quem queria dividir comigo uma caixa das sacolas de metal.
No Lds Store vende as sacolas, mas é a caixa fechada com 250 unidades, então dividimos uma caixa e os pacotes de sachês de oxigênio.
O processo da compra é bem simples.
Quem quiser saber mais, só entrar no LDS STORE

 Fiz essa decoração básica com papel!
Vou postar os arquivos ali em baixo.

 Abacaxi em Calda feito pela Presidente da Soc Soc atual Lourdes Ribeiro e eu.

 Orientação e instruções passadas pela Helenice Mozer, presidente da Sociedade de Socorro da Estaca Nova Iguaçu, RJ.

Nós, logo após o armazenamento de alimentos com a Seladora

Essas são as imagens que montei pra utilizar com os cartazes, e na atividade!

Essas imagens aqui são as que fiz os quadrinhos....

11,5x9cm cada uma.(porque fiz as molduras de papel pequenas!

Esta aqui é uma tabela com algumas sugestões pra Armazenar alimentos e itens de higiene por mês!

Os quadrinhos, são aqueles que já postei aqui que encontrei no Blog Namorada Criativa.
Pra fazer download da Moldura acesse >>>>
Moldura de Papel Namorada Criativa

Aqui está o vídeo explicando como fazer em tamanho maior!
Na folha A4 fica do tamanho dos que eu fiz, bem pequenos!
Mas fica lindo demais!

Alimentos Ricos em Agrotóxico

             Por este e outros motivos, vale a pena cultivarmos nossa própria horta.Eu já comecei a minha aqui em casa.Tá bem simples, praticamente pimentão, tomate e pimentas, mas to gostando de fazer.

        Aqui tem algumas dicas de como começar.Eu comecei a minha nos potinhos de manteiga, já está na hora de tirar e colocar no canteiro.Mas o melhor é o prazer de estar cultivando.
        http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_1.html
                                                  Beijos !

Congelar Temperos

ERVAS PARA TEMPERAR

Congelando dessa forma elas não escurecem não perdem sabor e nem o aroma :

Passos para Congelamento das ervas em azeite ou manteiga sem sal (derretida)

1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.
2.Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas.
3.Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).
4.Você pode misturar as ervas (sálvia, tomilho, alecrim).
5.Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.
6.Cobrir com filme plástico e congelar.
7.Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.
8.Não esqueça de etiquetar cada embalagem ou o saco com o tipo de erva (e óleo) dentro!
9. Usar em assados, batatas cozidas, etc

Fontes:
thekitchn.com

Uma notícia e um motivo para armazenar

Armazenamento de alimentos

O que é armazenamento???Como fazer???Pra que fazer???

Simplesmente é fazer reservas de alimentos para momentos de dificuldades.Dificuldades financeiras, 

catástrofes naturais, crises no país, greves, enfim, para momentos como esses. 

Antes de postar qualquer coisa sobre isto, decidi postar o que está acontecendo aqui no Rio de Janeiro hoje.Depois falaremos mais de como armazenar de forma correta.Porque não é só guardar o alimento, existem procedimentos para que o alimento não seja contaminado e tenha durabilidade.

   Hoje estamos passando por uma greve de caminhoneiros. Você pode se perguntar :E daí??O que isso tem a ver com o armazenamento?

O galpão da Ceasa no Rio está praticamente vazio. Na madrugada desta terça-feira (31-jul-12), sobravam vagas no estacionamento da sede e os galpões estavam todos com portas fechadas. O movimento está abaixo do normal desde domingo (29-Julho-2012).

Na madrugada de segunda-feira (30-jul12) deveriam chegar ao posto pelo menos seis caminhões vindos de São Paulo, carregados com laranja, limão e abacate. Os motoristas ficaram parados em Barra Mansa, no Sul do Fluminense, e não têm previsão de chegada.

No galpão da Ceasa, normalmente seis caminhões descarregam produtos entre 0h e 5h. Nesta terça, apenas um chegou ao local, que veio de Minas Gerais, carregado de tangerina.

Consequências:

Sobe preço de produtos
Com os caminhões parados, os preços de alguns produtos subiram. De 60 caminhões carregados de batatas vindos de São Paulo e do Paraná previstos para chegar à Ceasa do Rio de Janeiro na manhã desta segunda-feira, somente 10 conseguiram chegar.

A informação é do o presidente da Associação Comercial dos Produtores e Usuários da Ceasa Grande Rio (Acegri), Waldir Lemos, que afirmou ainda que o protesto na Dutra já aumentou em 150% o preço da batata.

A Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) informou que discutirá com transportadoras e caminhoneiros novas regras para a regulação do setor. A agência também informou que busca o aperfeiçoamento dos requisitos para inscrição no Registro Nacional de Transportadores Rodoviários de Cargas e das normas relativas ao pagamento eletrônico de frete.

Até lá caso não tenhamos armazenamento teremos que pagar mais caro por esses produtos,existem caminhões com toneladas de carne e vários outros alimentos parados nas estradas.

Isso nos mostra que não é só uma catástrofe natural ou perda de emprego que nos leva a utilizar o armazenamento, mas momentos como esse.